料理レシピ

スペアリブのダッチオーブン焼き

2017.12.07
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■材料

１．スペアリブに塩こうじをまぶし、10分くらいおく。

２．１のスペアリブをゆでる。

３．ビニール袋に、Ａを入れ、２のスペアリブを入れて、１時間くらい漬け込む。

４．ダッチオーブン鍋にオーブンシートを敷き、３のスペアリブを入れてグリルに入れる。
ダッチオーブンモードを選択し、タイマーを２０分に設定し点火する。消化後、そのままグリルの中で２０分余熱する。