料理レシピ

台湾酢豚

2017.12.22
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■作り方

１．豚肉に片栗粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、豚肉をカラッと揚げる。

２．Ａににんにく・青ネギを加え混ぜる。

３．カラッと揚がった１の豚肉を２に入れて、タレをからめ器に盛る。