料理レシピ

ビックリかき揚げ

2018.01.05
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■作り方

１.　下ごしらえが終わった食材に塩コショウ少々をふる。

２.　１に適量の天ぷら粉と水を入れて混ぜる。

３.　揚げ油を１７０℃に設定する。

４.　キツネ色に香ばしく揚がったら出来上がり。


※揚げ過ぎると、さきイカが硬くなるので注意して下さい。